Backen
Applecrumble Ati *
Zutaten:
5 große Äpfel
90 g (brauner) Zucker
150 g Mehl
90 g Butter
50 g gemahlene Hasselnuss
Prise Zimt
Zubereitung:
Eine Auflaufform einfetten.
Ofen auf 200 Grad vorheizen
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden.
Mehl, Butter, Zucker, Haselnüsse und Zimt zu Streuseln verkneten.
Apfelstückchen in die Form geben und Streusel darüber verteilen.
Für ca. 30 Minuten in den Ofen stellen und goldbraun backen.
Am besten warm mit Sahne, Eis oder Vanillesauce servieren.
* Laut Originalrezept muss es unbedingt brauner Zucker sein und in die Streusel kommen keine Haselnüsse