Familienkochbuch Anja und Rolf

Backen

Mohncrumble Anja

Zutaten:

Für die Streusel 90 g Zucker 150 g Mehl 90 g Butter 50 g gemahlene Hasselnüsse oder Mandeln Für die Füllung 1 Packung Mohnfüllung 1 Packung Vanillepudding 500 ml Milch 30 g Zucker

Zubereitung:

Eine Auflaufform einfetten. Ofen auf 200 Grad vorheizen Streusel kneten Mohnfüllung: Zubereitung nach Angaben auf der Verpackung Pudding mit Milch und Zucker nach Angaben auf der Verpackung zubereiten. Mohnfüllung unterheben Mohnmasse in Auflaufform und Streusel darüber Für ca. 30 Minuten in den Ofen stellen und goldbraun backen. Am besten warm mit Vanilleeis servieren.