Backen
Linzer Torte
Zutaten:
250 gr Mehl,
2 gstr. Teel Backpulver,
250 gr Butter,
1 Ei,
200 gr Zucker,
1 P Vanillezucker,
250 gr Mandeln,
2 Teel. Zimt,
2 Messerspitzen Nelken,
1 prise Salz,
Schalen einer abgeriebenen Zitrone,
2 Teel. Schokoladenpulver,
1 Glässchen Kirschwasser, in zwei Essl. Mutschelmehl gelöst.
Zubereitung:
Alles auf dem Tisch hacken, zusammen kneten, ½ Stunde kaltstellen. Auswellen, Johannisbeermarmelade darauf verteilen.
3 – 4 Tage vor dem Verzehr backen